Cena

GLI ANTIPASTI
Scampi in Tempura... Guacamole di Avocado e Cocco  18€

Carpaccio di Gamberi Rossi...Burratina Pugliese  18 €

Pokè di Salmone Caprese di Bufala 16€

Barbeque di Piovra...Patata agli Agrumi e Fois Gras  16 €/12 €

Prosciutto Patanegra "Casa Sapanda" Ricotta... Fichi e Noci 24€ / 18€

Gazpacho...Caprino e Limone  14 €              

Tartara di Manzo Limousine... Insalata Greca...Fave e Pecorino di Fossa 16€ / 12€

 

I PRIMI 

Risotto Profumato allo Zafferano... Allo Scoglio senza Scoglio 17 €

Maccheroncello al Pesto LIgure... Capesante e Tartufo Nero  16 € / 12 € 

Pacchero di Gragnano...Carbonara del Mare Nostrum 17 €

Tortello al Basilico...Tartara di Pomodoro e Noccioline 15 € / 11 €

Pasta e Ceci... Astice e Guanciale - 17€ / 13€

Bigolo al Torchio, Gricia Romana 15€ / 11€

Parmigiana di Melanzane...Pomodoro Petrilli e Stracciatella -15 € 

I SECONDI

Frittura Leggera di Gamberi e Calamari - 25 €/18 €

Tonno Arrostito al Sesamo...Alla mediaterranea...Zucchine alla Menta 26 €

Insalata Catalana...Astice, Scampi e Gamberi...Grill  - 29 €

Spigola e Mazzancolle al Sale di Cervia...Patata Affumicata e Asparagi  26 €

Filetto di Manzo A.O.P Carciofi Dorati - 26 €
 
Costoletta D'Agnello alla Rossini Sedano Rapa e Fois Gras - 26 €

Galletto alla Diavola ...Verdure alla Brace e Mentuccia - 22 €

GRAN PIATTO DI MARE CRUDO... 35 €

Tartare o Carpaccio di Salmone 18 €/ 12 € 

Tartare o Carpaccio di Tonno 18 €/ 12 € 

Tartare o Carpaccio di Spigola 18 €/ 12 €

Gamberi Rossi - 5€ (1pz)

Scampi Puglia 5 € (1pz)

Ostriche Tsarskaya - 20 € (6pz)

Ostriche Gillardeaux  - 20 € (6pz)

Comunicateci cortesemente eventuali intolleranze o allergie all'atto dell'ordinazione.

Il Pesce da noi selezionato prima di ESSERE servito, viene abbattuto a 19°

Servizio 4,00 €  Orario Cucina 19:30 / 22:30 Orario Ristorante dalle 19:30 alle 00:30